"Schmackhafte Wildfrüchte am Teller und im Glas", Freitag, 1. September 2017

Kochkurs im Rahmen der Veranstaltungsserie "Naturrestaurant Gmunden"

Kurszeit 13:00 bis 18:00 Uhr

Ablauf:
An den Hängen des Grünberges werden unter fachkundiger Anleitung Wildkräuter, Wildgemüse und Früchte gesammelt.
Im Mittelpunkt dabei steht das Erkennen, achtsame Ernten und Vorbereiten von Wildpflanzen für die Küche.
Zum Abschluss wird gemeinsam in Ingrid Pernkopf's Kochschule ein zur Jahreszeit passendes Wildkräutermenü gekocht.

Treffpunkt: Landhotel Grünberg am See, Traunsteinstrasse 109, 4810 Gmunden

Preis pro Erwachsenen und Kurs € 48,00

Preis pro Kind und Kurs € 33,00

Preis inklusive Kräuterschulung, Kochworkshop, 4-gängiges Menü, Kostproben aus der Wildkräutervorratskammer, Kräutersäfte, Kräutererntetasche, Rezepte

Nächtigung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet für Kursteilnehmer € 65,00 pro Person im DZ, € 78,00 pro Person im EZ

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter

Tel: +43 7612 77700   Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

"Die Knödelküche", Freitag, 15.September 2017

Kurszeit 17:00 bis 21:30

Preis pro Person und Kochkurs € 118,00 (Inkl. Seminargetränke, Rezepte)

Nächtigung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet für Kursteilnehmer € 65,00 pro Person im DZ, € 78,00 pro Person im EZ

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter

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"Die Wildküche", Samstag, 30. September 2017

Kurszeit 13:00 bis 17:30

Preis pro Person und Kochkurs € 118,00 (Inkl. Seminargetränke, Rezepte)

Nächtigung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet für Kursteilnehmer € 65,00 pro Person im DZ, € 78,00 pro Person im EZ

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter

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